野せりベーコンバター

材料　　野せり・ベーコン・バター・塩・胡椒・オリーブオイル

作り方　　フライパンにオリーブオイルを敷き（サラダ油でもＯＫ）ベーコンを炒め少しあぶらが出てきたとこれで野芹（昔はその辺に沢山はえていたけど最近あんまり見ないね～）普通の芹でもＯＫクレソンでもＯＫをいれ塩胡椒少々であじをととのえ仕上がる直前にバターをいれ。バターが溶けたら出来上がり！！香りが良くてうまいね～！！好みで醤油少々たらしてもうまいよ！！　　早い！安い！！うまい！！まかない最高！！

この本なｋなかいいよ！！↓

たまちゃんの保存食 ～ちまちま、じっくり。しあわせな時間から生まれる、12か月の保存食～

• 作者: たくま たまえ
• 出版社/メーカー: 毎日コミュニケーションズ
• 発売日: 2011/03/12
• メディア: 単行本（ソフトカバー）

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