本マグロ

本日は「本まぐろ」お友達が本マグロ56ｋが釣れたのでいただきました！！はっきり云って超贅沢です！！

まずは本マグロ「ちあい」これを（かなりでかい！！）バットにいれしょう油、みりん。おろしニンニク、おろししょうがのたれでつけこむこと2時間これ焼いていただきました！！釣りたて！新鮮！の本マグロのちあいはまったく臭みがありません！！まったりした濃厚なあじ！！これ竜田揚げにしても美味いです！！あとは大トロ、中トロと刺身でいただきました！！激うまです！本当にいつもいつもありがとうございます！！お店の場所わかる方はぜひ！ごらいてんください！！「本まぐろ」メニューにのってます！普通この値段でたべれないよ～ん！！
今日は赤身食べよ～っと！！　

まぐろ「かま」も食べなければ！！

寿司もいいな～！！

やっと写真のはりかたがわかりました（笑）

タグ：本マグロ マグロレシピ いただき物 マグロちあい 簡単料理

コメント 2

今晩は。
ご来訪ありがとうございます。
豪勢ですね。
こちら玄界の魚、近くです。魚は生きが良くておいしいですよ。
by 夏炉冬扇 (2012-06-12 17:25) 

taharas様
mizukami様ご訪問有難うございます。
by macinu (2012-07-13 02:19)