★冷やし中華トロロつけ麺★ [レシピ]
皆様おはようございます。只今飲み過ぎ状態で帰ってまいりました。帰り道に石屋さんが有り、沢山のお地蔵様、マリア様、招き猫様が並んでおり、横を通る時に今日も有難うございました。とi心の中で云ってしまいます。このことをお客様に話したら、大将~!あそこに有る石像たちはまだ魂が入ってないから~!!と言われました~!それでも毎晩心の中でつぶやいてしまいます。どうやって魂がはいるのか、考えてしまう今日この頃です。
それでは本日のまかないです。まだまだ暑いと云うことで冷やし中華~!!
材料 市販の冷やし中華の麺、ごま油、錦糸玉子(めんどくさかったら入り玉子、スクランブルでもOK~),トマト、キュウリ千切り、白胡麻、大葉千切り、ハム千切り、おろし山芋
作り方 沸騰したお湯の中に麺を入れてゆでる~!ゆであがったら、冷水でごしごし洗って、ボウルに入れ、麺が固まらないようにごま油を入れて混ぜ混ぜしてお皿の上に~!!その上に山芋を除いた具をトッピング~!そして別皿におろし山芋と添えつけの冷やし中華のタレを入れて★冷やし中華トロロつけ麺!始めました~★の出来上がり~!これまたサッパリトロ~リ!うまいね~!
【天然石彫刻・石像】天然大理石 「十一面観音像」 |
2013-08-30 01:15
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コメント(20)
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とろとろでずるずるですね(。・w・。 ) ププッ
by nano (2013-08-30 04:00)
盛り付けがきれいで食欲をいっぱいそそられますね。
朝食を食べたばかりですが、サッパリトロ~リを味わってみたいです。
by hirochiki (2013-08-30 06:04)
ホント どうやって魂入れるんでしょう????(@@;)))
by 獏 (2013-08-30 07:01)
冷し中華 大好きです~
おそらくですが お坊さん 神主さん 神父さんのお仕事では?
招き猫は 大黒様に頼みましょう(笑)
by 川鮎くん (2013-08-30 07:21)
今年冷やし中華食べてないかも、、、
by マユマユ (2013-08-30 08:29)
美味しそうーーー!
やっぱ盛り付け方が違いますね~!(^^)!
ウチのは、各コーナー1か所ずつしかありません^^;
by まつき (2013-08-30 08:54)
いつも沢山の方々のご訪問、応援に心より感謝しております。
マユマユ様 そうですか~!私もこれ1っ回だけです~(^o^)v
川鮎くん様 そうか~!!そう云う流れなんですね~!!冷中やめられないですよね~!!具はほとんどつまみになってしまいましたが~!!(^o^)v
獏 様 やはりそう思いますか~(^o^)v
hirochiki 様 盛り付け綺麗だなんて~!!激しく嬉しいです~!(^o^)v
nano様つるっといけそうなんですがかなり吸引力いりました~!!とろろを、だしでもっと伸ばした方がいいかも~!(^o^)v
by macinu (2013-08-30 09:02)
仏教ですと「お精入れ」って言う儀式がありますから・・・(^^ゞ
仏壇やお墓を建てた時には必ずやりますよ~
by アルマ (2013-08-30 09:19)
とろろつけ麺は、我が家ざるそばでよくやりますが
冷やし中華とは!!
by くまら (2013-08-30 09:28)
大好きな冷やし中華を今年はまだ、一度も食べていない?
食べたと思ったが夢か? 隣のトロロには付けないで
そのまま飲ませて頂きます。とにかく最高ですね!
by Hide (2013-08-30 09:41)
冷し中華のとろろつけ麺ー☆
ツルツルっと入って美味しそうです♪
作ってみま~す^^
by macky (2013-08-30 09:50)
十一面観音像、ありがたい感じですね。
とろろ付けダレは、斬新!
冷麺、美味しい!
by タカコバ (2013-08-30 12:46)
ギボシの種類は色々あるようです~
色とか、形も変わったのがあるんでしょう。
by ryuyokaonhachioj (2013-08-30 15:55)
中華トロロ..食欲と元気が出そうですね。
食べて見たいです。。
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2013-08-30 21:19)
冷やし中華にトロロとは、これまた意外な取り合わせ
納豆も入れたくなりそう^^
by さる1号 (2013-08-31 06:11)
冷やし中華には、ついついマヨネーズをかけてしまいます・・
つけトロロのほうが、さっぱりヘルシーでぜったい美味しそう♪
by はなだ雲 (2013-08-31 16:11)
はなだ雲 様 マヨラーなんですね~!!私もかなりマヨラーです~(^o^)v
さる1号様 お~!!納豆もいけそうですよね~(^o^)v
なんだかなぁ〜!! 横 濱男様 私これで飲んでました~(^o^)v
ryuyokaonhachioj様 いつも為になるお花の話有難うございます(^o^)v
タカコバ様 歯ごたえある冷麺もうまいですよね~!!(^o^)v
macky様 ぜひ作ってみて下さいね~!(^o^)v
Hide様 奥深い聡明なコメント有難うござます。(^o^)v
くまら様中華めんにトロロもなかなかいい感じですよ~(^o^)v
アルマ様 お精入れ!初めて知りました~!ためになるな~!!(^o^)v
まつき様 麺3玉分はいっているので、こんな盛り付けに成りました~!!(^o^)v
by macinu (2013-09-01 07:59)
(*'▽'*)わぁ♪ こういうのやっぱり大好きです~(´艸`)ムププ♪
昨日は、出発前に2時間しか寝てないのに、稽古もパーティも眠くもならないで不思議だわ・・・と思っていたら、二次会で酔いと一緒にちょっと寝ちゃったかも~♪
by 繭 (2013-09-02 12:39)
繭 様お疲れ様~!私も飲むと知らない間に寝てること多いです~(^o^)v
by macinu (2013-09-04 10:29)
暑くてもこれならペロリといけます(^^♪
もちろん、ビールもセットでw
by ばー助 (2013-09-07 22:45)